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鲜肉馄饨的做法步骤

1.面的加水

2.和成面团醒半个小时

3.肉馅加入所有调料顺一个方向搅拌均匀

4.醒好的面团用擀面棍擀薄

5.大约有一毫米厚

6.切去多余的边角

7.切成正方形的馄饨皮

8.取一个馄饨皮放上馅料

9.对折捏紧

10.两端捏在一起如图

11.全部做好

12.水开下入馄饨煮熟大约五分钟

13.放虾皮稍煮一下关火

14.碗里放入紫菜，盐，鸡精，味精

15.最后撒香菜完成。

小窍门&温馨提示

馄饨皮不能太厚了，口感不好。